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【課程名稱】《應(yīng)酬是門技術(shù)活》

【課程背景】

隨著企業(yè)中客戶經(jīng)理個(gè)人品牌、影響力的提升，與各類人士打交道的場合越來越多，面對復(fù)雜的商務(wù)與政務(wù)環(huán)境，初級禮儀知識已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足豐富的場合與人際交往的需求，高級客戶經(jīng)理與普通管理者、普通員工在言行舉止的禮儀表現(xiàn)方面存在著很多差異和不同的要求，這就給學(xué)習(xí)掌握更高層次禮儀知識帶來了新的挑戰(zhàn)。職場上的應(yīng)酬，是一種常見的社交活動，但是很多職場人會以為，應(yīng)酬就是像電視劇里演的那樣：在酒桌上說著不著邊際的場面話、面對各種潛規(guī)則、被逼喝酒喝到吐，等等這類的場景……其實(shí)，并不是這種「不懷好意」的職場社交活動才算應(yīng)酬。比如搞活動的時(shí)候，和遠(yuǎn)道而來的外地嘉賓晚上一起吃個(gè)飯；或者領(lǐng)導(dǎo)參加某個(gè)大型活動，帶上你去長長見識；或者邀約一個(gè)重要的大客戶有目的的一起用餐；又或者對方不便用餐我們帶出的伴手禮如何不失水準(zhǔn)的送出去……這些其實(shí)都算職場應(yīng)酬的范疇，而在職場應(yīng)酬的場景下，也需要懂得一些基本的約定俗稱和說話技巧，辨微識心才能真的做到知己解彼。而常見的情況是：飯局或者商務(wù)場景中，哪句該說哪句不該說？為什么錢也花了，酒也喝了，事兒沒辦成？怎么聊天，都是客客氣氣公事公辦，不知如何更近一步？過去流行的茅臺、五糧液、劍南春，現(xiàn)在流行的夢9、G20、國窖1573.....有什么差別？如何敬一杯高質(zhì)量的酒？如何基于茶和酒的奇聞趣事有談資的聊天增進(jìn)感情？如何敬酒效果更好？不勝酒力該如何“喝”？領(lǐng)導(dǎo)或客戶贊揚(yáng)時(shí)如何接話？陪同領(lǐng)導(dǎo)一起，如何補(bǔ)位、站位、換位？

【課程收益】

通過課程的學(xué)習(xí)，幫助學(xué)員掌握基本的飯局邀約博弈技巧

通過課程中所涉及的方法，幫助學(xué)員提升人際交往的敏感度，降低溝通成本。

通過課程中的啟發(fā)，挖掘?qū)W員的潛能，構(gòu)建個(gè)人品牌吸引力。

（備注：可根據(jù)學(xué)員實(shí)際情況來適當(dāng)調(diào)整課綱內(nèi)容）

【授課方式】理論講解+情景演練+互動體驗(yàn)+行動學(xué)習(xí)

【課程時(shí)長】1天/6小時(shí)

【課程大綱】

導(dǎo)入：政務(wù)場合與商務(wù)場景的本質(zhì)區(qū)別是什么？

什么是“酬”的本質(zhì)？

深度認(rèn)知何謂應(yīng)酬？

為什么說叫中國式應(yīng)酬？

為什么說邀約難的本質(zhì)就在“酬”上？

一、心理認(rèn)知與關(guān)系搭建

認(rèn)知應(yīng)酬中的角色定位（四位法）：站位、定位、換位、補(bǔ)位

應(yīng)酬邀約的本質(zhì)與認(rèn)知升級

立場是前提

信任是基礎(chǔ)

利益是動力

情感是關(guān)鍵

邀約語言表達(dá)的二個(gè)驅(qū)動與三個(gè)層次

價(jià)值驅(qū)動VS利益驅(qū)動

業(yè)務(wù)同頻、思想共振、行為合體

二、快速構(gòu)建你在關(guān)系中的品牌吸引力

1、服裝，是降低溝通成本的工具

2、個(gè)人品牌ABC原則

3、如何運(yùn)用個(gè)人品牌搭建“信任關(guān)系”

4、運(yùn)用心理學(xué)洞悉人性更懂“要”與“給”的本質(zhì)

三、實(shí)操政務(wù)場景化的溝通技巧

1、成為政務(wù)社交中的高手

微信形象與溝通禮儀

營造和諧氛圍的技巧

飯局中最佳配角策略

2、突發(fā)事件的應(yīng)對技巧

面對沖突的禮儀

公眾表達(dá)模型

3、政務(wù)溝通技巧彰顯品牌價(jià)值

溝通必備錦囊——四型風(fēng)格法

風(fēng)格類型與有效邀約

有效溝通技巧

傾聽的流程

給與和接收反饋

贊美的價(jià)值：二級反饋的意義

四種不同行為傾向的溝通方式

識別“氣場強(qiáng)大，支配型”客戶

與高能量因子型人溝通的痛點(diǎn)？

與高能量因子型人電話溝通的四個(gè)要點(diǎn)

案例分析：如何與氣場強(qiáng)大的客戶達(dá)成長期合作關(guān)系？

識別“善于交際”型客戶

與高社交因子型人溝通的痛點(diǎn)？

與高社交因子型人電話邀約的四個(gè)技巧

案例分析：如何與善于交際的展現(xiàn)個(gè)人品牌？

識別“追求平穩(wěn)和平”型客戶

與高和平因子型人溝通的痛點(diǎn)？

獲得高和平因子型人認(rèn)可的四個(gè)技巧

案例分析：你所不知的人際交往秘密

“邏輯性強(qiáng)，挑剔型”客戶

與高思考因子型人溝通的痛點(diǎn)？

與高思考因子型人電話溝通的三個(gè)方法

案例分析：如何讓敏感多疑的他認(rèn)可？

四、茶文化與溝通談資應(yīng)用（實(shí)操與品鑒）

1.六大茶類認(rèn)知與辨識技巧

保溫杯里除了泡枸杞還有可能是什么茶？

為什么商務(wù)接待必須是綠茶？

金駿眉為什么領(lǐng)導(dǎo)都愛喝？

你所不知的六大茶類與趣聞趣事（談資應(yīng)用）

2.入鄉(xiāng)隨俗的地區(qū)茶文化與外在形態(tài)辨識

江浙滬：碧螺春、龍井

安徽茶：六安瓜片、猴魁、黃山毛峰

山東茶：嶗山綠

四川茶：竹葉青、黃茶

福建：紅茶、烏龍茶

云南、陜西、湖南：黑茶

3.辨微識心之“茶葉伴手禮”的選擇

如何選更適合？

季節(jié)類茶如何送？

怎么說能送出？

女士送什么茶更顯真誠？

年齡長的人通常送什么茶不會錯(cuò)？

五、酒文化與溝通談資應(yīng)用（實(shí)操與品鑒）

1、葡萄酒文化之——“能喝與會說”

高端商務(wù)用葡萄酒為什么選桑干更適合？

喝葡萄酒注意什么禮儀禮節(jié)？葡萄酒都需要醒酒嗎？

新世界紅和舊世界紅口感上的差別是什么？

如何挑選一瓶好的紅葡萄酒？作為伴手禮在哪里買比較適合？

你所不知的洋酒知識（餐中談資應(yīng)用）

2.白酒文化之——“能喝與會喝”

中國12香型白酒趣聞趣事（談資應(yīng)用）

醬香型白酒地區(qū)、口感、偏好、性價(jià)比：貴州茅臺、郎酒、珍酒（飯局談資應(yīng)用）

濃香型白酒地區(qū)、口感、偏好、性價(jià)比：五糧液、瀘州老窖、洋河、劍南春（飯局談資應(yīng)用）

清香型白酒地區(qū)、口感、偏好、性價(jià)比：汾酒、二鍋頭、江小白（飯局談資應(yīng)用）

白酒助興喝法與席間敬酒差異（各地差異：山東、內(nèi)蒙古、河北、東北、河南）

六、實(shí)戰(zhàn)飯局管理與心理攻守技巧

1.如何在飯局中組織一場談話

價(jià)值與場域的重點(diǎn)

談話跑題怎么辦

時(shí)刻專注人際關(guān)系

3.通過非語言識別對方的行為意圖

討論：語言與非語言的區(qū)別

非語言的重要性73855

非語言的組成部分

非語言的識別

非語言與行為的狀態(tài)識別

4.應(yīng)酬中的“約定俗成”

掌握高價(jià)值感喝酒的絕招

獨(dú)樹一幟的祝酒詞最具感染力

文明勸酒要見機(jī)行事

機(jī)智敬酒有良方

擋酒技巧：成為酒桌上的長清客

5.這是為什么呢？（場景實(shí)操）

怎么聊天，都是客客氣氣公事公辦，不知如何更近一步？

過去流行的茅臺、五糧液、劍南春，現(xiàn)在流行的夢9、G20、國窖1573.....有什么差別？

如何作為談資來增進(jìn)感情？

如何敬酒效果更好？不勝酒力該如何“喝”？

如何“傾聽”才是高情商？

領(lǐng)導(dǎo)或客戶贊揚(yáng)時(shí)如何接話？

陪同領(lǐng)導(dǎo)一起，如何補(bǔ)位、站位、換位？

...................

七、飯局后我們還要做些什么

“送客”的本質(zhì)你想過嗎？

什么話該說什么話不該說？

為什么錢也花了，酒也喝了，事兒沒辦成？

伴手禮的選擇與贈送時(shí)機(jī)ROM原則